Tra pochi giorni si festeggerà la Pasqua e in questo periodo si distribuiscono (e soprattutto si mangiano) uova e dolci a forma di colomba. In negozio potete trovare due deliziose versioni della colomba (marca sotto le stelle), assolutamente bio, da gustare durante la domenica di Pasqua! – Pan di Primavera di Farro, un dolce saporito […]
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apr 16, 2014 
Sono prodotti ottenuti con metodo di produzione biologico Si possono trovare 4 tipologie di prodotti: – biologico 100% – prodotto da agricoltura biologica – contiene almeno il 95% degli ingredienti di origine biologica – prodotti con almeno il 70% degli ingredienti di origine biologica – in questo caso il riferimento all’agricoltura biologica può essere fatto […]
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Questa termine presuppone l’applicazione di un metodo produttivo – l’agricoltura biologica – disciplinato dal regolamento europeo n° 834/2007, che detta le caratteristiche a partire dal terreno fino all’etichettatura del prodotto finale. Questo metodo di coltivazione NON utilizza né sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi, ecc.) né organismi geneticamente modificati (OGM). UTILIZZA: – […]
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