Venite in negozio
a scoprire la linea di prodotti bio “sotto le stelle”…ingrediente principale: i semi di canapa, rinomati soprattutto per via del loro particolare valore nutrizionale.

Essi infatti vengono considerati un alimento completo dal punto di vista del contenuto di aminoacidi e benefico per il loro apporto di vitamine e di minerali all’interno dell’alimentazione umana.

Contengono:
– omega 6 e omega 3 in rapporto 3/1
– gli 8 amminoacidi essenziali (leucina, isoleucina, fenilalanina, lisina, metionina, treonina, triptofano e valina)
– il 75% di acidi grassi polinsaturi, come quello linoleico e alfalinoleico
– molte vitamine, in particolare quella E
– sali minerali, come potassio, magnesio e calcio

Hanno proprietà:
– di rafforzamento del sistema immunitario
– di regolazione delle attività metaboliche
– di prevenzione verso l’accumulo eccessivo di colesterolo e verso le malattie legate all’apparato cardiocircolatorio
– di prevenzione verso asma, sinusite e tracheite
– di protezione delle ghiandole, dei muscoli e del sistema nervoso

olio canapa stelleIl terzo prodotto è l’olio di semi di canapa… si ottiene dalla spremitura a freddo dei semi della pianta Cannabis sativa; ha un colore variante dal verde chiaro al verde intenso, un odore poco marcato ed un sapore che ricorda quello delle nocciole. Essendo estratto a freddo non deve essere utilizzato per friggere ma usato crudo per condire insalate, cereali, zuppe, sughi, pasta, riso, verdure, per insaporire il pane ecc.
Oltre ad avere proprietà ottime, come descritte sopra, ha anche un’azione emolliente ed è quindi utilizzato come olio da massaggio per pelle secca e pruriginosa.

 
photo by: WordRidden