Il succo d’uva è una bevanda ottima che si ottiene dalla spremitura (o dal setaccio al passa-verdura) del frutto della vite. Apporta buone quantità di antiossidanti: i polifenoli ed il “famoso” licopene. Possiede ottime proprietà vaso-protettive, antitumorali ed anti-aging. Rinfresca e attenua la sete, stimola l’attività dei reni, del fegato e dell’intestino, da energia muscolare […]
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ago 3, 2014 
Pomo d'oro
Il pomodoro è tra i prodotti che sono stati introdotti in Europa dal sud America in seguito alle scoperte geografiche e alla creazione dei primi imperi coloniali all’inizio del Cinquecento. É originario delle regioni basse delle Ande e veniva coltivato dagli Aztechi in Messico. Proprio questa popolazione diede al pomodoro il nome di “tomatl”, che […]
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La differenza tra susina e prugna?
Spesso i due termini vengono usati come sinonimi ma in realtà si tratta di due diverse specie: Prunus domestica e Prunus salicina, comunemente indicati come susini europei e susini cino-giapponesi. La Prugna è il frutto di un albero (Prunus domestica) originario dell’Asia, coltivato in Europa fin dall’anno 1000. Tante sono le varietà che si differenziano […]
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La frutta: uno dei modi migliori per nutrirsi in estate!
L’estate porta con se vacanze, colori brillanti, mare e alte temperature…cambia così sia il modo di vestire, abiti sempre più corti e leggeri, che quello di mangiare, alimenti leggeri e freschi. La natura in questa stagione offre tantissime varietà di frutta, da mangiare a colazione, come spuntino pomeridiano o come sano antipasto; assaporata fresca al […]
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"La dieta senza muco" in negozio il libro di Ehret!
In negozo, nel piccolo spazio dedicato alla lettura, potete trovare il libro del professor Arnold Ehret, l’ideatore del Sistema di Guarigione della Dieta senza Muco. Questo Sistema, conosciuto anche come Ehretismo, si basa su alcuni enunciati semplici e logici: – il corpo, nelle opportune condizioni e con il giusto “carburante”, è una macchina perfetta dotata […]
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